رز بحليب و
عن الوصفة
رز بحليب و
المكونات
- للرز بحليب:
- كيلو حليب سائل
- فنجان القهوة سكر
- فنجان القهوة رز
- 1 ملعقة كبيرة نشأ مذابة ب الماء
- مهلبية البرتقال:
- 4 كوب عصير البرتقال
- 4 ملاعق كبيرة نشا
- 8 ملاعق سكر او حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة ماء زهر او ورد حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
تغلي الحليب وبس غلا بتحطي الرز مع التحريك شي نص ساعة بتضيفي النشا المذاب بفنجان ماء وتضيفي على مهله وبس شفتي بالسماكة المناسبة بتضيفي السكر و5 دقائق بتصبي ب الأطباق ولو حابةتقدميه مع مهلبية البرتقال اضيفيه فقط نصف الطبق وترتكيه يبرد وحضري
-
2
لمهلبية البرتقال بالوظة: لكل كأس عصير برتقال صافي يلزمه معلقة نشأ كبيرة او حسب نوع النشا معلقتين سكر او حسب البرتقال اذا كان طعمه حلو او حامض ضعي البرتقال وحطي النشا مباشرة أثناء وضعه على النار وحركيه لوقت ما يغلي
-
3
واضيفي السكر وتذوقي طعمه اذا يلزمه المزيد من السكر
-
4
وعندما يصبح سماكته جيدة قومي بصبه ملاحظة عندما تقومين بوضع مهلبية البرتقال قومي بإضافته بشكل توزيع دائري وليس سكب مباشرة لكي لا يدخل في رز بحليب وصحتين وهنا.......❤
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
